Recette de Muffin
- Ludivine Decarli
- 5 mai
- 1 min de lecture
C'est la recette de Muffin que ma maman faisait tout le temps quand j'étais petite et je l'aime tellement que j'en refait très souvent !
Les ingrédients :
125 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 g de poudre de noisette
75 g de sucre roux
1 pincée de sel
1 oeuf
200 ml de lait de votre choix
100 ml d'huile d'arachide
100 g de pépites de chocolat noir
La Recette :
Préchauffez le four à 210 degrés celsius.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre d'amande, le sucre et le sel.
Ajoutez successivement l'oeuf, le lait et l'huile. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez les pépites et mélangez à nouveau.
Versez la pâte dans 12 caissettes à muffin et enfournez pendant 20min.
Astuce :
Vous pouvez mélanger différentes pépites pour varier les plaisirs.
Régalez-vous !
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